2011–2012 : 1er trimestre

• Nutrition Nord Canada a versé près de 12,1 millions $ en contribution au cours des mois d'avril, mai et juin 2011. Cela représente 22 % des 53,9 millions $ qui constituent le budget de contribution annuel du programme.
• Le pain, le lait 2 % frais, la viande congelée, les produits de pommes de terre congelés, les œufs, le yogourt, les bananes, le jus non sucré (contenants de 250 ml ou moins), la viande fraîche et les pommes de terre ont compté pour la plus grande part des contributions versées, soit 42 % des sommes totales. Le niveau de contribution élevé est accordé pour ces aliments.
• Parmi les produits admissibles au niveau de contribution plus bas, la pizza congelée, le jus frais non sucré, les couches, la crème glacée et les aliments composés congelés ont été les produits les plus financés (et ont compté pour 7 % de la somme versée).
• Les médicaments délivrés sur ordonnance, les suppléments de vitamines et de minéraux, les citrouilles entières, les sous-vêtements jetables, les pâtes alimentaires nature fraîches et congelées, les compresses d'allaitement et les dispositifs médicaux ont été les produits pour lesquels les montants versés en contribution ont été les plus bas. Ensemble, ces produits comptent pour moins de un pour cent des versements totaux. Deux facteurs expliquent ces résultats : les volumes expédiés de ces produits ont été les plus faibles de tous les articles admissibles et la plupart font l'objet du plus bas niveau de contribution.
• Le programme a reçu des demandes de contribution pour les aliments traditionnels expédiés du Sud. Le montant de contribution versé pour ces aliments était parmi les plus bas montants pour des produits particuliers étant donné qu'un petit volume a été expédié vers les collectivités admissibles.
• Les détaillants avec des magasins communautaires ont reçu 91 % du volume des produits financés. Les contributions ont ainsi été accessibles au plus grand nombre possible de résidants des collectivités, étant donné que la plupart des gens achètent au magasin local. Environ 4 % des volumes financés ont été expédiés à des personnes (« commandes personnelles » ou directes), 3 % ont été expédiés à des établissements commerciaux comme des hôtels ou des restaurants et 2 %, à des institutions sociales comme des écoles et des garderies.
• Iqaluit, Pond Inlet et Arctic Bay, au Nunavut, ainsi que Salluit et Puvirnituq, au Québec, ont reçu la plus grande partie des contributions au cours du trimestre. Ces collectivités ont été au premier rang parce qu'elles ont reçu de forts volumes d'articles financés, parce que leurs taux de contribution étaient relativement élevés ou en raison d'une combinaison de ces facteurs.

Données par catégorie de produits

Le tableau qui suit présente les montants de contribution versés selon différentes catégories de produits et les quantités de produits subventionnés entre le 1^er avril 2011 et le 30 juin 2011. Les catégories de produits sont présentées en ordre décroissant selon le montant de contribution ; c'est-à-dire, la catégorie qui a reçu le montant de contribution le plus élevé est en premier, suivie de la catégorie qui a reçu le deuxième montant le plus élevé, et ainsi de suite.

Catégorie de produits	$ contribution	% du total $	kg	% du total kg
Légumes et fruits (frais et congelés)	3 259 995	27 %	1 524 822	23 %
Viande, volaille et poisson (frais et congelé)	1 831 587	15 %	924 113	14 %
Lait (frais, UHT, en poudre et évaporé en conserve)	1 739 599	14 %	892 505	13 %
Pain et produits semblables à base de farine, céréales, craquelins, farine et pâtes alimentaires nature (fraîches et congelées)	1 334 642	11 %	686 778	10 %
Produits admissibles jusqu'au 1er octobre 2012	1 251 034	10 %	1 110 691	17 %
Fromage, yogourt et autres produits laitiers	745 780	6 %	406 128	6 %
Jus non sucré	714 209	6 %	359 167	5 %
Œufs et substituts d'oeufs	452 221	4 %	268 410	4 %
Aliments composés (frais and congelés)	367 882	3 %	258 199	4 %
Huiles de cuisson, margarine non hydrogénée, shortening, saindoux, beurre, mayonnaise et vinaigrette	186 436	2 %	144 608	2 %
Préparations lactées pour nourrissons et autres aliments préparés pour les nourrissons	163 911	1 %	85 882	1 %
Noix, graines, beurre d'arachides et autre beurre de noix, tofu et autres substituts de viande	44 588	0 %	21 078	0 %
Médicaments sans ordonnance	4 675	0 %	3 940	0 %
Total	12 096 558	100 %	6 686 320	100 %
Note : Les chiffres étant arrondis, leur somme peut ne pas correspondre au total indiqué. Dernières modifications apportées : 2012-08-09.

Cette image illustre la proportion du montant total de contribution versée entre le 1^er avril 2011 et le 30 juin 2011 selon différentes catégories de produits. La catégorie des médicaments sans ordonnance a été omise parce qu'elle comptait pour moins d'un pour cent des contributions versées pendant le trimestre. Les données ont été tirées du tableau ci-haut.

Description du graphique: Données par catégorie de produits

Le graphique circulaire illustre la totalité des contributions versées entre le 1er juillet 2011 et le 30 septembre 2011, présentée par catégories de produits de la façon suivante :

• Fruits et légumes périssables incluant le jus : 33 %
• Lait et autres produits laitiers périssables : 21 %
• Viandes et substituts périssables : 19 %
• Pain, céréales et autres produits céréaliers périssables : 11 %
• Aliments composés périssables : 3 %
• Margarine, huile et autres gras : 2 %
• Préparations lactées et aliments pour nourrissons : 1 %
• Produits admissibles jusqu'au 1^er octobre 2012 : 10 %

Dernières modifications apportées : 2012-08-09.